Vieira de Sousa Douro Red Grand Reserve 2018 er produceret med druer fra to specielle vinmarker:  Touriga Franca fra Agua Alta og en gammel vingård fra Quinta do Fojo Velho. Resultatet af de to er en meget elegant og fyldig vin. Strukturen kommer fra de gamle vinmarker og silkeblødheden kommer fra Touriga Franca.
Den vigtigste druesort er Touriga Francesa ( 50%) og de andre 50% er en markblanding af mange sorter: Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Barroca og mange flere. Denne gamle vingård har mere end 20 sorter, gamle sorter, der ikke længere plantes i de nye vinmarker. Det er det, der gør de gamle vinmarker så specielle.
Efter en omhyggelig udvælgelse ved indgangen til kælderen blev druerne vinificeret, lavet den malolaktiske gæring og lagret på franske fade på 225L.