Reata Pinot Noir Pedegral 2017 14,4% alk

Fra en enkeltmark i calcal henter denne Pinot Noir sin karakter fra de kølige brise, der strømmer ind fra Stillehavet.

Vinterregnen i den tidlige del af 2017 gav næring til jorden, og det milde forårsvejr gav mulighed for uafbrudt knopsprængning. Varme temperaturer i sensommeren førte til, at disse druer modnedes fuldt ud og producerede denne velstrukturerede Pinot Noir med integrerede og rige smag.

Mens vintage udtryk varierer, producerede denne vingård en Pinot Noir, der udviser en ekspansiv mundfølelse med struktureret syre. Fed og udsøgt afbalanceret noter af søde krydderier giver jordagtighed til lyse frugtsmag af kirsebær og rød blomme. Vores Winemakers arbejde sikrer en lang, dvælende finish.

Kun 150 kasser produceret, dette er en 100% enkelt vingård Pinot Noir lagret i 18 måneder på 30% ny fransk eg.

Reata kommer fra det spanske ord for lariat og lasso. Lassoen ærer vores vingårds ranchingstradition og vores vinfremstillingsfilosofi. Ligesom lasso er tråde vævet sammen, er vores Reata-vine hentet fra exceptionelle vinmarker i Californiens mest berømte vækstområder og vævet sammen af ​​vores prisvindende vinmager. Reata fokuserer på Chardonnay og Pinot Noir dyrket i det køligere klima, kystområder i Californien, som er ideelt egnet til disse burgundiske sorter.