Gavignet Bourgogne Rouge Beaune 1. Cru 2021

Det var i begyndelsen af ​​det 19. århundrede, at Honoré Gavignet var vinmager på Bourgognes mest berømte vinhus ”Domaine de la Romanée Conti” Efterfølgende grundlagde han sin egen “pré-carré”/Domaine i hjertet af ”Grande Bourgogne”, i Nuits Saint Georges. Hermed var Domaine Gavignet Pere & Fils en realitet.

Honoré var en mand der gik op i jorden/ terroir og gav sin lidenskab videre til sin søn Maurice Gavignet. Far og søn udviklede aktiviteten inden for familiens ejendom, til domænets nuværende hovedkvarter.

Siden den dato har kærligheden til et godt udført arbejde gjort det muligt for fire generationer at efterfølge hinanden fra far til søn op til Arnaud Gavignet, oldebarn af grundlæggeren.

En storslået ejendom, solid knowhow og omhyggelig pleje for hver af deres vine og vinstokke det er tydeligt hos Maurice Gavignet og Domaine Gavignet Pere & Fils, Bourgogne.