Domaine de Bel Air Pouilly sur Loire 2025

Området

Loire-dalen er et af Frankrigs mest alsidige vinområder og strækker sig tværs gennem landet langs Loire-floden. Mens naboområderne Pouilly-Fumé og Sancerre er verdenskendte for Sauvignon Blanc, er appellationen Pouilly-sur-Loire en lille og ofte overset perle, som udelukkende er dedikeret til druesorten Chasselas.

Pouilly-sur-Loire er en af Frankrigs mindste appellationer og producerer elegante, lette og mineralske hvidvine med stor finesse. Områdets kalk- og flintholdige jorde samt det kølige klima giver vine med friskhed, delikate aromaer og en ren, terroirdrevet karakter. Resultatet er vine, som ofte overrasker med deres elegance og gastronomiske alsidighed.

Om vinen

Pouilly-sur-Loire 2025 fra Domaine de Bel Air er fremstillet på 100% Chasselas – en historisk druesort, som gennem århundreder har været dyrket i Loire. Hvor Sauvignon Blanc ofte er aromatisk og intens, er Chasselas kendt for sin mere diskrete og elegante stil, hvor friskhed, finesse og mineralitet er i centrum.

Druerne høstes ved optimal modenhed og vinificeres nænsomt på temperaturkontrollerede ståltanke for at bevare druens naturlige friskhed og delikate aromatik. Der anvendes ingen fadlagring, hvilket giver et rent og præcist udtryk med fokus på terroir og druens egen karakter.

I glasset fremstår vinen lys strågul med grønne reflekser. Duften byder på friske citrusnoter, grønne æbler, hvide blomster og et strejf af fersken kombineret med en elegant mineralsk undertone. Smagen er tør, let og harmonisk med sprød syre, diskret frugt og en frisk afslutning med flot mineralitet.

Årgang 2025 fremstår særligt levende og charmerende med stor friskhed og et let, elegant udtryk. Resultatet er en vin, der imponerer med sin finesse frem for sin kraft og som viser, hvorfor Chasselas fortsat har en særlig plads i Loire.

Om producenten

Domaine de Bel Air er et traditionsrigt familieejet vinhus i Pouilly-Fumé med rødder tilbage til 1800-tallet. Gennem generationer har familien Mauroy arbejdet med Sauvignon Blanc og opbygget et indgående kendskab til områdets særlige terroir, hvor kalk, mergel og flint spiller en afgørende rolle for vinenes karakter.

I dag drives domainet af søskendeparret Katia og Cédric Mauroy, som repræsenterer henholdsvis 8. og 9. generation af familien. Med stor respekt for områdets traditioner og naturens rytme arbejder de målrettet på at fremhæve de enkelte vinmarkers unikke udtryk frem for at skabe ensartede vine.

Resultatet er elegante og terroirdrevne Loire-vine med friskhed, finesse og et tydeligt aftryk af deres oprindelse – uanset om det er Sauvignon Blanc fra Pouilly-Fumé eller den sjældne Chasselas fra Pouilly-sur-Loire.