Steininger Zweigelt Dechant 2016

Meget elegant saftig vin, fylder munden ud med solbær, kirsebær, nougat og fadtoner. Lang kompleks eftersmag.

Vinen er lavet på 100% Zweigelt druer, en rød druesort, der dyrkes bredt i Østrig og kendt for sin frugtige og krydrede karakter. Druerne til denne vin er dyrket på vingården Dechant, som er kendt for sin kalkholdige jord og sydvendte skråning, der giver optimal soleksponering for druerne. Vinen blev gæret i rustfri ståltanke og derefter lagret i 12 måneder på store egetræsfade før aftapning. Steininger Zweigelt Dechant 2016 er en mellemfyldig vin med aroma af sorte kirsebær, blommer og krydderier. På ganen er vinen rig og saftig med smag af mørk frugt, sort peber og et strejf af vanilje. Tanninerne er velintegrerede, hvilket gør vinen blød og nem at drikke. Denne vin passer godt til en række forskellige fødevarer, herunder stegt kød, grillede grøntsager og hårde oste. Den kan også nydes alene som en smagfuld og mættende rødvin.