Weingut Hutter Smaragd Grüner Veltliner Alte Point 2023

Området

Wachau er et af Østrigs mest prestigefyldte vinområder og ligger langs Donau-floden mellem Krems og Melk. Området er kendt for sine stejle terrasser, stenrige jorde og kølige klima, som skaber nogle af verdens mest præcise og mineralske hvidvine. Wachau har opnået nærmest ikonisk status blandt vinelskere takket være kombinationen af friskhed, terroir og imponerende lagringspotentiale. Grüner Veltliner og Riesling er områdets absolutte signaturdruer.

I Wachau anvendes det traditionelle klassifikationssystem Steinfeder, Federspiel og Smaragd. Smaragd er Wachaus højeste kvalitetsklassifikation og repræsenterer områdets mest koncentrerede og lagringsværdige vine. Navnet stammer fra de små smaragdgrønne firben, som lever på de solopvarmede stenterrasser. Smaragd-vine høstes sent og skal have minimum 12,5% alkohol, hvilket giver fyldige, komplekse og ofte imponerende lagringsdygtige vine.

Om vinen

Weingut Hutter Smaragd Grüner Veltliner Alte Point 2023 er lavet på 100% Grüner Veltliner fra marken Alte Point ved Mautern i Wachau. Marken er præget af løss- og stenholdige jorde, som giver vinen dens karakteristiske kombination af moden frugt, krydret finesse og levende mineralitet. Alte Point regnes som en af husets vigtigste marker og leverer vine med både kraft og elegance.

Grüner Veltliner er Østrigs signaturdrue og har opnået international kultstatus blandt vinelskere for sin unikke kombination af friskhed, mineralitet og krydret karakter. Druen er især kendt for sine noter af citrus, stenfrugt, urter og den klassiske tone af hvid peber, som gør den særligt gastronomisk anvendelig. De bedste udgaver fra Wachau kan udvikle sig smukt over mange år og sammenlignes ofte med stor hvid Bourgogne.

Vinen vinificeres med fokus på renhed og terroir, typisk på ståltank, hvor druens naturlige friskhed og aromatiske præcision bevares. Den lange modning på bærmen giver ekstra dybde, tekstur og kompleksitet uden at overdøve vinens karakteristiske Wachau-elegance.

I glasset fremstår vinen gylden med sølvgrønne reflekser. Duften åbner med modne pærer, gule æbler, honningmelon, citrus og hvide blomster kombineret med friske urter, fennikel og den klassiske pebrede Grüner-karakter. Smagen er fyldig, koncentreret og elegant med moden stenfrugt, levende syre, markant mineralitet og en lang, kompleks afslutning med imponerende balance mellem kraft og friskhed.

Årgang 2023 gav særligt intense og velafbalancerede vine i Wachau med flot modenhed og samtidig bevaret friskhed. Resultatet er en klassisk Smaragd med både umiddelbar charme og stort lagringspotentiale.

Om producenten

Weingut Hutter holder til i Mautern i Wachau og drives af familien Hutter, som gennem generationer har arbejdet med områdets klassiske druesorter Grüner Veltliner og Riesling. Huset er særligt kendt for elegante og præcise vine, der afspejler Wachaus unikke terroir og traditionelle vinfilosofi.

Vinmarkerne ligger på nogle af områdets karakteristiske terrasser langs Donau, hvor de stenrige jorde og det kølige klima skaber vine med friskhed, mineralitet og stor finesse. Fokus er på rene, terroirdrevne vine med tydelig regional identitet og høj drikkeglæde.