Name: Vigna 800 Amarone Valpolicella Riserva Bio 2019
SKU: VRI0551
Availability: OutOfStock

Vigna 800 Amarone Valpolicella Riserva Bio 2019

559,00 kr

Meget mørk rubin med røde nuancer, der tenderer mod granat som årene går. Parfumer: Den præsenterer en kompleks buket af blomsternoter, med gode antydninger af moden frugt og krydderier. Med lidt opmærksomhed kan du opfatte blomster som viol, iris og rose, godt harmoniseret af noter af kirsebær i alkohol, morellokirsebær og blomme.

Smag: I munden er Vigna 800 Amarone Valpolicella Riserva Bio 2019 bred, varm, blød som fløjl, elegant og med en god vedholdenhed, der gør den meget harmonisk.

Druer blev høstet i hånden. Tørringen begynder i frugtlunden i cirka 100 dage. Druerne taber sig med 35-38%. Her er stor omhu og kontrol med drueklasernes integritet meget vigtig.

Fri fragt (til pakkeshop) ved køb over 499,-

Ikke på lager

Beskrivelse

Om producenten

Gianfranco Elampini, vinmager i Valpolicella. Grundlagde Vigna ‘800 i 2001: kun én udfordring, nemlig at lave god vin med de eneste druer fra han’s land, Valpolicella. Siden da har jeg stræbt efter at dyrke druer, som de plejede at gøre, som min far Gino lærte mig.

Valpolicella er et land gennemsyret af historie, menneskelighed, arbejde og kærlighed til sine produkter. Den er berømt for produktionen af Valpolicella-vin og er altid blevet betragtet som frugtbar på grund af dens talrige vandveje, som har gjort landbruget gunstigt for dets bosættelser. Dens dale er rig på historie fra den palæolitiske alder: huler, huler og stier skal alle opdages og fortæller om det unikke ved et uforglemmeligt sted.

“Dalen med mange kældre hedder Valpolicella, og alle kender den.”
— Gianfranco

Læs mere om producenten her:

Vigna ‘800 .com

Yderligere information

Indhold	75 cl.
Alkohol	16%
Årgang	2019
Drue	Corvina, Molinara, Rondinella
Land	Italien
Område	Veneto
Underområde	Della Valpolicella Classico
Producent	Az. Agr. VIGNA ‘800 di Elampini Gianfranco
Dyrkning	Økologisk
Indeholder sulfitter	Ja