Teo Costa Barberesco DOCG Lancaia 2022

Om vinen

Druerne til denne vin er dyrket i området omkring landsbyen Treiso i Barbarescoområdet på lige knapt 2 ha syd vendte marker med optimal soleksponering. Det giver optimale forhold for de bedste og med modne druer. Denne barbaresco er kraftig og meget elegant, da der kun bruges de aller bedste druer.

Duft: Den bærer duft af kirsebær, modne jordbær, urter og et hint af underskov.

Smag: Der er smag af både modne kirsebær, jordbør og blommer. Vinen har masser af struktur med både syre og tannin.

Lagring: Mascerationen er kort og sker på egetræsfade, hvorefter den lagres i 24 måneder på fad og yderligere 6 måneder på flaske inden den frigives.

En perfekt ledsager til stegt kød, kraftige kød-/gryderetter og faste oste.

Om producenten

I godt over hundrede år har Costa familien taget godt vare på de kuperede område omkring den attraktive landsby Castellinaldo,
Roberto Costa er præsident for vinbønderne i Castellinaldo i foreningen “I Vignaioli di Castellinaldo” og har viet sit hjerte og
sjæl til at sætte Castellinaldo på kortet som en værdifuld underzone for D.O.C. Barbera d’Alba vin.

Intentionen for Castellinaldo Barbera er at lave en vin der behager den kvalitetsbevidste og kræsne forbruger, hvor der tages udgangspunkt i de mange strenge regler for området.
Teo Costa Winery flere internationale priser for denne magtfulde,
koncentrerede og karakteristiske vin.

http://www.teocosta.it/en/