Name: Domini Veneti Valpolicella Ripasso "La Casetta" 2017
SKU: VRI0260
Price: 159.00 DKK
Availability: InStock

Domini Veneti Valpolicella Ripasso “La Casetta” 2017

159,00 kr

Om vinen

Denne Ripasso hører til blandt Italiens bedste. Stor rundhed og fylde, uden overdreven sødme og en lang eftersmag. Vinen kræver modspil i maden. Den kommer fra en udvalgt vingård placeret i hjertet af Valpolicella med de bedste sydvendte skråninger. Jordbunden er varieret med ler og fossil-rige kalksten.

Andengæringen er på resterne fra Recioto, som er en af Italiens bedste dessertvine lavet på Amaronemetoden.

Smag: Man mærker mørke, modne kirsebær og svesker i smagen.

Duft: Krydret og intens aroma med hints af kirsebær.

Lagring: Vinen har lagret 18 måneder inden frigivelse.

Passer til: Retter med stegt kylling, svinekød eller okse.

Gratis fragt ved køb over 999,- kr.

På lager

Om producenten

Domìni Veneti er et emblem for kvalitetsvine fra Valpolicella Classica-området i det nordøstlige Italien, et sted med en rig historie. Området har som produktionssted for Valpolicella DOC vine båret navnet “Valpolicella Classica del vino” siden 1968.

Historien om Domini Veneti begynder i 1989, hvor Cantina Valpolicella Negrar, som var grundlagt i 1933, besluttede sig for at starte et vinprojekt ved at fokusere på særligt gode zoner i Valpolicella Classica området. Dette projekt fik navnet Domini Veneti.

Navnet Domini Veneti referer til territorierne der i 1500-tallet tilhørte republikken Venedig.

Læs mere om producenten her:

https://www.dominiveneti.it/en/

Årgang

2017

Distrikt

Veneto

Drue

Cabernet Sauvignon, Corvina, Corvinone, Rondinella

Land

Italien

Producent