Pulsation Bio Rouge 2024 Samur Loire

Om vinen

Frisk og frugtdrevet økologisk rødvin fra Saumur i Loire-dalen, fremstillet på Cabernet Franc – områdets klassiske drue. Vinen kommer fra kalk- og lerholdige vinmarker langs Loirefloden, hvor det kølige klima giver elegante vine med levende friskhed, saftig frugt og moderat alkohol. Pulsation Bio Rouge er skabt i en moderne og letdrikkelig stil med fokus på ren frugt og høj drikkeglæde.

Druerne dyrkes økologisk og høstes ved optimal modenhed for at bevare friskheden og den aromatiske finesse. Vinifikationen foregår skånsomt med minimal intervention for at fremhæve druens naturlige karakter, og modnes primært på ståltank for at bevare Cabernet Franc-druens friske frugt, livlige syre og elegante Loire-karakter.

I glasset fremstår vinen klar rubinrød med aromaer af kirsebær, hindbær, røde ribs og et let krydret strejf af urter og peber. Smagen er saftig, frisk og blød med fine tanniner, livlig syre og en elegant, frugtig afslutning.

Om vinen

Bag Pulsation Bio Rouge står den traditionsrige Loire-producent Saget La Perrière, som gennem flere generationer har arbejdet med vine fra Loire-dalen. Familien har rødder tilbage til 1700-tallet og er i dag kendt for moderne, terroirdrevne vine med fokus på elegance, friskhed og områdets klassiske druetyper.

Huset arbejder med vinmarker på tværs af Loire, blandt andet i Sancerre, Pouilly-Fumé og Saumur, hvor kalk- og tuffeau-jordene giver vinene deres karakteristiske mineralitet og friskhed. Særligt Cabernet Franc fra Saumur er kendt for sit elegante og saftige udtryk med fine tanniner og levende syre.

Hos Saget La Perrière kombineres klassisk fransk håndværk med en moderne tilgang til bæredygtighed og økologisk dyrkning. Filosofien er at skabe rene og autentiske vine, hvor frugt, balance og terroir får lov til at stå i centrum. Pulsation-serien er et godt eksempel på denne stil – frisk, umiddelbar og utrolig charmerende Loire-vin med høj drikkeglæde.

Årgang 2024

Årgang 2024 giver vinen et særligt levende og friskt udtryk med masser af rød frugt og flot balance. Resultatet er en meget charmerende Loire-rødvin, som både fungerer let afkølet og som alsidig madvin.