Preciso Nero D’Avola Sicilia DOC 2021

Preciso har en dyb rød farve med en intens næse af krydderier, peber og bær. En fyldig smag med lag efter lag af lækre bær, brombær, solbær, en lækker dybde. Afslutningen er lang, men blød og uden for meget tannin. Leder tankerne hen mod norditalienske ripasso vine, med en uovertruffen blødhed kombineret med en skøn power.

Nero d’Avola er “den vigtigste rødvinsdrue på Sicilien” og er en af ​​Italiens vigtigste oprindelige sorter. Den er opkaldt efter Avola i den sydlige del af Sicilien, og dens vine sammenlignes med New World Shirazes, med søde tanniner og blomme- eller pebersmag. Det bidrager også til Marsala Rubino-blandinger.