Chateau Les Ormes de Pez. I den nordlige del af Saint-Estèphe finder man Les Ormes de Pez – et overset Cru Bourgeois-slot som de seneste år har opnået internationale topratings. Fra grusholdige marker vokser +40 år gamle stokke med optimal dræning. Druerne håndhøstes og gennemgår efterfølgende en streng selektering i kælderen. Slottet ejes af Jean Michel Cazez, som også ejer det kendte Cru Classé-slot Lynch Bages.
Imponerende kvalitet!
Druesammensætning 52% Merlot, 42% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot
Lagring 15 måneder på små franske egetræsfade. 45% nye.
Læs mere om producenten her:
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.