Vigna 800 Spumante Rosato Corvina Brut Bio “Polda”

Om producenten

Gianfranco Elampini, vinmager i Valpolicella. Grundlagde Vigna ‘800 i 2001: kun én udfordring, nemlig at lave god vin med de eneste druer fra han’s land, Valpolicella. Siden da har jeg stræbt efter at dyrke druer, som de plejede at gøre, som min far Gino lærte mig.

Valpolicella er et land gennemsyret af historie, menneskelighed, arbejde og kærlighed til sine produkter. Den er berømt for produktionen af ​​Valpolicella-vin og er altid blevet betragtet som frugtbar på grund af dens talrige vandveje, som har gjort landbruget gunstigt for dets bosættelser. Dens dale er rig på historie fra den palæolitiske alder: huler, huler og stier skal alle opdages og fortæller om det unikke ved et uforglemmeligt sted.

“Dalen med mange kældre hedder Valpolicella, og alle kender den.”
— Gianfranco

Læs mere om producenten her:

Vigna ‘800 .com