Hjem / Shop / Vin / Rødvin / Fransk rødvin / Romuald Valot Santenay Rouge 2022

Romuald Valot Santenay Rouge 2022

349,00 kr

Denne Santenay har en lilla, sort kirsebærfarve, generelt dyb, skinnende i al sin herlighed. Dens buket minder om rosenblade, pæon, viol, røde frugter med en lakridsnuance. I ganen er angrebet intenst og dybt. Faste og diskrete tanniner udgør en smidig og robust krop med en meget fin tekstur.

Mad og vin parring Smidig og intens ved angreb, dens aromatiske register afslører sig at være udmærket på finishen. Det er derfor, vi forbinder det med simreretter som kalvekød og braiseret oksekød, fordi dens tanniner vil strukturere munden uden aggression. På ostefadet vælges Brie de Meaux, Pont-l’évêque, Cîteaux, Reblochon, Bleu de Bresse.

Fri fragt (til pakkeshop) ved køb over 499,-

På lager

1 fl. pr. stk. 349,00 kr
6 fl. pr. stk. 296,65 kr
Varenummer: VRF0282 Kategorier: ,
Beskrivelse

Om producenten

Det hele startede i 1947 da André Goichot startede sit negociant-firma og i 1976 investerede i en ejendom, Château de la Guiche. Samtidig erhvervede han sig Les Dressolles-grunden i Meursault. Et afgørende nyt skub i husets og familiens historie. I dag har virksomheden hjemme i Beaune og er en af de sidste uafhængige, familieejede Negocianter der er tilbage i Bourgogne. 

I 2015 overtog familien Goichot den eksklusive distribution af godset Domaine des Guignottes, der ligger i Saint-Valerin, nær Buxy på Châlonnaise-kysten og strækker sig over 10 ha. For den yngre generation resonerer denne erhvervelse som et eventyr med en duft af udfordring og vovemod.

I 2016 overtog familien Goichot tøjlerne af denne smukke ejendom, der har været ejet af Perret du Cray-familien siden 1798. Château du Cray har en vingård på 22 ha, nord for Buxy, i Saône-et-Loire. Vinstokkene strækker sig rundt om slottet, midt på bjergsiden, og nyder godt af en privilegeret eksponering fra øst til sydøst.

Yderligere information
Indhold75 cl.
Alkohol13%
Årgang2022
DruePinot Noir
LandFrankrig
OmrådeBourgogne
UnderområdeSantenay
ProducentRomuald Valot
DyrkningKonventionel
Indeholder sulfitterJa
Anmeldelser (0)

Anmeldelser

Der er endnu ikke nogle anmeldelser.

Vær den første til at anmelde “Romuald Valot Santenay Rouge 2022”

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *