Plantation Pineapple.

Plantation Rum Pineapple Original Dark blev skabt af Alexandre Gabriel, kældermesteren hos Plantation og David Wondrich, forfatter til bogen “Imbibe!” Det er en hyldest til den ansete pastor Stiggins, hvis foretrukne drink var “ananas rom” i Pickwick Papers af Charles Dickens. Oprindeligt var rommen ikke beregnet til salg, men blev skabt til at dele blandt kolleger og venner på Tales of the Cocktail 2014. Men rommen blev så populær, at den nu er tilgængelig på markedet. Fremstillingsprocessen for Stiggins ‘Fancy Plantation Pineapple er kompleks.