Pierre Ponnelle Cremant de Bourgogne Rose Brut

Om vinen

Elegant og frisk mousserende rosé fra Bourgogne fremstillet efter den traditionelle metode med andengæring på flaske. Pierre Ponnelle skaber denne Crémant Rosé på Pinot Noir fra kalkholdige vinmarker i Bourgogne, hvor det kølige klima giver vinen dens fine friskhed, elegante struktur og delikate frugtkarakter. Pinot Noir-druen bidrager med både finesse, saftige røde bær og en flot cremet mousse.

Efter den traditionelle flaskegæring lagres vinen minimum 12 måneder på gæren, hvilket tilfører kompleksitet, fine vedvarende bobler og elegante noter af brioche og lette ristede nuancer. Resultatet er en harmonisk og livlig Crémant Rosé med flot balance mellem friskhed og fylde.

I glasset fremstår vinen lys lakserosa med fine, elegante bobler. Duften byder på aromaer af jordbær, hindbær, røde ribs og et strejf af citrus kombineret med lette noter af brioche. Smagen er frisk, sprød og frugtig med cremet mousse, levende syre og en elegant tør afslutning.

Crémant de Bourgogne Rosé er et stilfuldt alternativ til roséchampagne og kombinerer friskhed, finesse og høj drikkeglæde i en elegant og festlig stil!

Om producenten 

Pierre Ponnelle er et traditionsrigt Bourgogne-hus grundlagt i 1875 i Beaune. Huset er kendt for klassiske og terroirdrevne vine fra hele Bourgogne med fokus på elegance, balance og områdets historiske vintraditioner. Gennem generationer har Pierre Ponnelle kombineret burgundisk håndværk med moderne præcision for at skabe vine med autentisk regional karakter og høj kvalitet.