Lungarotti Rubesco 62, 2022

Om vinen:

Druesorter: Sangiovese fra de højeste og mest historiske områder af vinmarkerne, hvor Rubesco altid er blevet produceret. Høsten i dette område af bakkerne er generelt mod slutningen af september for at lade Sangiovese druen nå fuld modenhed.

Emblematisk udtryk for DOC’en i Torgiano og den unikke karakter af vores Sangiovese mellem friskhed, frugt, dybde, substans og harmoniske tanniner.

Farve: Rubinrød med violette nuancer.

Duft: Klassisk og essentiel; aldrig banal drejer sig om nuancer af en saftig og duftende frugt med henvisninger til viol, kirsebær og moden blodappelsin.

Smagen: I munden er den dynamisk, passende struktureret og lang uden nogensinde at overdøve sin delikate tone. Angrebet er saftigt, udvikler sig til en intens og fyldig frugt, hvor tanninerne væves sammen i en saltet afslutning og en behageligt afbalanceret fornemmelse.

Om PROJEKT 1962:

En tilbagevenden til rødderne for at se mod fremtiden og bringe den “Langsomme Liv” fra Umbrien til verden. Der er et tidspunkt i hver familievirksomheds rejse, hvor man føler behov for at se sig selv i spejlet. For Lungarotti, den historiske virksomhed i Torgiano, er dette tidspunkt kommet i 2024. Det er her, Projekt 1962 blev født, opkaldt efter det første årgang Rubesco og Torre di Giano, de to er symbolsk etiketter for Lungarotti, der er genovervejet i både form og indhold. De nye Rubesco 62 og Torre di Giano 62 adskiller sig ved en mere strømlinet, frisk, direkte og tværgående smagsstil, som er designet til at fortælle om Umbrien og dens karakter gennem vine, der har præget virksomheden fra dens oprindelse men er helt aktuelle. Vinene er lavet af druesorter, der er modstandsdygtige over for klimaforandringer, såsom Sangiovese og Trebbiano, som har en let fremskyndet høst og en vinificering, hvis omhu sigter mod at udtrykke oprindelseslandet bedst muligt.

Forandringen ledsages af et nyt design inspireret af de tidlige etiketter fra 60’erne. Den nutidige fortælling forener hukommelse og vision, rødder og ambition. “Projekt 1962 er kun begyndelsen på en strategisk plan, der ønsker at bringe Umbrien og dens langsomme livsstil ud i verden,” forklarer Chiara Lungarotti, administrerende direktør for virksomheden. “En rejse præget af konkrethed, elegance, autenticitet og bånd til området. Som fortolkere af en unik region føler vi i dag pligten og stoltheden ved at repræsentere den. Og det gør vi med det, der bedst fortæller vores historie: tidløse vine, der kan tale til nutiden og udfordre fremtiden.”

Om producenten:

Lungarotti tilhører en mindre gruppe af Italiens førende familieejede vinhuse.Det er stifteren Georgio Lungarottis to døtre Chiara og Teresa, som nu står i spidsen. Georgio var pioneren, der fra 1960erne satte Umbrien på vinkortet. Han lancerede Rubesco, og siden er Reservaudgaven bedømt til at være Italiens trediebedste vin. Selvsagt får den hvert år topkarakter i vinbiblen Gambero Rosso. Men der er en perlerække af andre vine derfra. Derfor, men også på grund af Lugarottis beliggenhed og dets vin- og olivenmuseer samt 5 stjernede hotel i Torgiano, er stedet et besøg værd. De meget entreprenante søstre arbejder også med bæredygtig produktion, hvilket bl. a. indebærer, at de får 70 % af energibehovet dækket af udnyttelse af plantedele mv. fra produktionen. Og snart bliver det 100 %.

Læs mere om producenten her:

Se www.lungarotti.it