Hjem / Shop / Vin / Rødvin / Fransk rødvin / Goichot Maranges Le Saugeot Les Guinottes 2021

Goichot Maranges Le Saugeot Les Guinottes 2021

329,00 kr

Placering og terroir

Maranges vingård er forbindelsen mellem Côte-d’Or og Saône-et-Loire. Vores Maranges Domaine Les Guignottes repræsenterer 0,5176ha.

Vinifikation / aldring

Druerne afstilkes og vinificeres i kar i ca. 4 uger, hvilket afslører rigdommen af deres aromaer. Efter ompresning tøndes vinene på egetræsfade og lagres i 12 måneder.

SERVERINGSTEMPERATUR 16-18°C

ALDRINGSPOTENTIALE 4-6 år

Smagning

Hindbær rubin, nogle gange mørkere og lilla, skinnende, buket af vores Maranges brister på frugten (solbærknopp, røde frugter krydret op til confit). Frisk og lakrids, ganen er foret med fedt og pebret smag. Med sine glatte og varme tanniner er den meget nærværende, smeltet og intenst vinøsitet.

Parring af mad og vin

Vores Maranges er derfor et naturligt valg til fjerkræ og rødt kød i deres eksotiske og krydrede varianter. Ditto med æggeruller, grillede ribben og braiseret svinekød.

Fri fragt (til pakkeshop) ved køb over 499,-

På lager

1 fl. pr. stk. 329,00 kr
6 fl. pr. stk. 279,65 kr
Varenummer: VRF0187 Kategorier: ,
Beskrivelse

Om Producenten

Det hele startede med André-Marcel, vores bedstefar. Noget af en karakter! Vi er i Merceuil. Med andre ord to rækker Beaune vinstokke. Krigen er kommet og gået og har sat sine spor, selv i det rige land, som vindyrkningen er Bourgogne. André-Marcel er søn af en vingårdsarbejder. Han havde ikke chancen for at gå i skole, hvilket ville få ham til at føle sig utilpas resten af sit liv. Af beskedne midler og for at forbedre sit daglige liv samler han tomme flasker fra gaderne for at bytte dem til fulde flasker fra lokale købmænd. Således og ved hjælp af hårdt arbejde lykkedes det ham at købe sit første stykke vin. Det er 1947, og Maison Goichot blev født. På sin mors side er den anden bedstefar også noget af en karakter. Hans navn er Lucien Loiseau, den strålende opfinder af straddle.

Læs mere om producenten her:

A.Goichot Hus | (maisongoichot.com)

Yderligere information
Indhold

75 cl.

Alkohol

12,5%

Årgang

2021

Drue

Pinot Noir

Land

Frankrig

Område

Bourgogne

Underområde

Côtes de Beaune

,

Maranges

Producent

Domaine des Guignottes – André Goichot

Dyrkning

Konventionel

Indeholder sulfitter

Ja

Anmeldelser (0)

Anmeldelser

Der er endnu ikke nogle anmeldelser.

Vær den første til at anmelde “Goichot Maranges Le Saugeot Les Guinottes 2021”

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *