Weingut Hillabrand Bacchus halbtrocken 2021

Denne vin er lavet på druen Bacchus, som er en krydsning mellem silvaner, riesling og Müller-thurgau.
En lækker halvtør vin med en smule restsødme, hvilket gør den perfekt egnet til fisk, skaldyr og asiatiske retter.

Duft: I duften finder man en hyldebær, grønne pærer og en smule tropiske frugter.

Smag: Vin er halvtør og har en lille sødme på eftersmagen. Den har smagsnuancer af modne frugter og et hint af kandiseret citrus.

Lagring: Ståltank.

Passer til: Skaldyr som f.eks. hummer og rejer eller til krydrede asiatiske retter.