Steininger Riesling Kamptal 2022

Midt i den smukke vinby Langenlois i Kamptal (Kamp er biflod til Donau) ligger familien Steiningers vinhus. Markerne ligger bagved og højere og højere oppe i højlandet, hvor vinene er bedst. Sammen med naboen har Steiningers lavet et fantastisk vinmuseum med tilhørende hotel, Loisium. I underjordiske gange kan man se de forskellige faser i vinproduktionen. Senior er Karl med hustru Brigitte, og datteren Eva er i fuld gang med at tage sig af det kommercielle. Udover at være meget sympatiske mennesker laver de fremragende Grüner Veltliner og Riesling mv. De røde og de sent høstede er også vanedannende. Stedet er meget kendt for mousserende Sekt, som laves traditionelt på næsten alle de druesorter, som de dyrker.

www.weingut-steininger.at

Om vinen

En herlig og klassisk riesling fra Østrig, der både er tør og har en let frugtig karakter med en behagelig syre. Den er elegant og en sikker vinder til retter med fisk og skaldyr og står også som en dejlig vin uden mad.

Duft: I duften finder man både noter af lime, citrus og modne pærer.

Smag: Vinen er tør og har en frisk syre, samtidig med at den har en frugtig karakter der giver en dejlig fylde.

Lagring: Vinen er lagret på ståltank.

Passer til: En ideel ledsager til retter med fisk og skaldyr.

Vores andre Steininger vine