Seedlip Gin “Citrus” Alkoholfri

Som Seedlips slogan fortæller, så stod Seedlip bag verdens første alkoholfri gin. Det var næsten uhørt, da produktet først blev lanceret, men den har sidenhen fundet sin plads på hylderne. Alkoholfri spiritus er nemlig gået hen og blevet populært – og især alkoholfri gin oplever stigende popularitet. Og rent faktisk er det svært, at smage forskel fra den almindelige alkoholfyldige G&T, til den alkoholfri version, når den mikses med tonic. Hos Seedlip bruges kun råvarer af højeste kvalitet og så er deres produkter sukkerfri, uden kunstige sødestoffer og med 0 kalorier.

PRODUKTIONEN

Seedlip er skabt af Ben, der har en vision om at give verden bedre muligheder for alkoholfri gin. Ben bruger en gammel metode fra 1600-tallet, hvor man destillerede urter i en copper pot-still som lægemiddel. Det er sådan Ben og Seedlip først er startet.. Ben eksperimenterede i hans lille landbrug med denne destillering, og arbejdede med det på hyggebasis.

Dette ændrede sig dog en dag, da han servede en mocktail (alkoholfri cocktail) for nogle gæster, med hans destillat. Drinken blev taget godt i mod og dette blev startskuddet for tankerne om at skabe verdens første alkoholfri gin.

Hvor de to andre Seedlip gin går mere i en urtet og en krydret vej, så går Grove i mod det mere bitre med citrus og appelsinnoter. Især appelsin er en dominerende ingrediens i denne Seedlip, da der er tilføjet 3 forskellige varianter af orangefrugten. Både almindelig appelsin, blodappelsin og mandarin er kombineret i denne gin, sammen med citron og citrongræs, der giver en rigtig lækker alkoholfri gin med citrus og appelsin.

Det fungerer rigtig fint sammen, og Seedlip har her ramt en alkoholfri gin, der adskiller sig fra de andre på markedet. Ginnen er desuden uden kunstige tilsætningsstoffer og har ingen allergener.

Følgende ingredienser indgår i Seedlip 42 Grove gin

• Bitre appelsiner
• Blodappelsin
• Mandarin
• Ingefær
• Citrongræs
• Citron