Plantation Panama Vintage 2010

Plantation Panama Vintage 2010 Limited Edition er en del af Plantation Vintage rom-serien fra den uafhængige aftapper Ferrand i Frankrig.

For at producere denne fremragende rom begav Plantation sig til Panamas mørke og mystiske jungler. Her, omgivet af den frodige grønne vegetation, finder de Don José-destilleriet. Grundlagt ved hvad der var Republikken Panamas første sukkermølle – og en hel dags rejse fra den nærmeste by – tilbød denne fjerne beliggenhed 22 udsøgte fade af den fineste Panama 2010-årgang. Regionens tropiske forhold og fugtige klima bidrager alle til skabelsen af denne virkelig unikke rom.

Ved at udnytte Plantation Rums karakteristiske dobbeltmodningsteknik, har rommen modnet 8 år i Centralamerika, efterfulgt af en transatlantisk rejse til sydvest Frankrig og yderligere 5 års modning på franske egetræfade.

Inspireret af destilleriets mystiske omgivelser, hylder hver flaske Panama 2010 destilleriets frodige og frugtbare omgivelser. En gylden frø, jaguar og dovendyr – dyr hjemmehørende i den tætte panamanske jungle.

Plantation Panama Vintage 2010 Limited Edition har en duft, der er aromatisk og frugtagtig, hvor noter af frisk kokos og dild træder frem sammen med blomme, nektarin, citrus, mandel, kanel, vanilje, honning og sesam. Når den rammer ganen, mødes man af en frisk, frugtagtig og krydret smag, hvor nuancer af pære, bær og appelsin dominerer, akkompagneret af subtile hints af kaffe og peber. Eftersmagen er lang og tør, hvor kokos, banan, tobak, allehånde, chokolade og lakrids giver en rig og dyb afslutning. 51,4% – 70 cl.