Name: Piot-Sévilliano Provocante, L'Ecole Buissoniere
SKU: CHA122
Availability: InStock

Piot-Sévilliano Provocante, L’Ecole Buissoniere

625,00 kr

Limited edition New L’Ecole Buissonnière

Sprød og frisk med noter af gule og hvide frugter med et strejf af krydderier 50% meunier 25% chardonnay 25% pinot noir – gamle vinstokke (mere end 30 år gamle)

Denne cuvée, der kun stammer fra gamle vinstokke, befrier sig fra Champagne-standarderne ved sin gourmetside, dens nektarin, abrikos, kirsebærblomme og salt-sukrede krydderaromaer med vilde varmetoner.

Aftappet på kun 640 flasker.

Fri fragt (til pakkeshop) ved køb over 499,-

På lager

Antal	Antal	Fl. stk. pris
1 fl. pr. stk.	625,00 kr
15% mængderabat ved 6. stk flasker (Rødvin, hvidvin, rosé, mousserende, dessertvin, øl)	6 fl. pr. stk.	15% 531,25 kr

Beskrivelse

Om producenten

Champagne Piot Sevillano er et familieforetagende. Datteren Christine Scher-Sevillano, der tidligere har arbejdet som journalist i Paris, er sammen med sin husbond Vincent vendt hjem til familiens hus i landsbyen Vincelles, La Vallée de la Marne for at føre familiens champagnearbejde videre – i en skøn forening af tradition og nytænkning.

Champagne Piot Sevillano producer årligt 60.000 flasker champagne af druer høstet fra egne vinstokke. De høster 70% Meunier, 15% Pinot Noir og 15% Chardonnay fra 8ha jord.

De sidste 20 år har familien ikke benyttet pesticider, der bruges organisk gødning, regnvand opsamles, der bruges et minimum af sulfitter (ml. 10 og 35mg pr/l) – og de er HVE3 certificeret.

Piot Sevillano producerer en bred række af spændende champagner, alle med en frugtig og rund stil. Senest har de tilføjet “Les Caracterielles”; 3 champagner lavet af hhv 100% Meunier, 100% Chardonnay, 100% Pinot Noir – de tre primære druesorter i Champagne.

Læs mere om producenten her:

Champagne Piot Sevillano (piot-sevillano.com)

Yderligere information

Indhold	75 cl.
Alkohol	12%
Årgang	NV
Drue	Chardonnay , Pinot Meunier , Pinot Noir
Land	Frankrig
Underområde	Champagne
Producent	Piot-Sévilliano
Dyrkning	Konventionel
Indeholder sulfitter	Ja