Pierson Cuvelier – Millésime 2015

Millésime 2015 fra Champagne Pierson Cuvelier er en forholdsvis ung årgangschampagne – en sprød og elegant Blanc de Noirs. Den har mange fine bobler og en dejlig sprødhed.
Pierson Cuveliers årgangschampagner fadlagres og tilføres derved lette noter af vanille.
Vinifikationen: Francois Pierson ønsker ikke en kraftig fadsmag i sine champagner – blot give champagnen lidt mere fylde, karakter og rundhed samt give plads til dens milde blomster- og bærnoter.

Nyd den som en luksuriøs apéritif eller til mad, som f.eks. kalveculotte m/svampe og løg eller prøv den til til fisk eller ost.

100% Pinot Noir
Brut, Grand Cru Noir