Name: Old St. Croix Non Plus Ultra Black Edition.
SKU: srom538
Price: 1095.00 DKK
Availability: InStock

Beskrivelse

Old St. Croix Non Plus Ultra Black Edition.

MØRK INTENSITET – FRA FLASKE TIL FAD

Non Plus Ultra betyder “intet efter dette” – en latinsk frase,
som ifølge legenden var indgraveret på Herkules’ søjler ved
udsejlingen fra den kendte verden. Non Plus Ultra er også
navnet på en serie ultra-premium blends, hvor grænserne for
smag og finesse udfordres.
Old St. Croix Non Plus Ultra – Black Edition er den mest
intense fortolkning i serien. Den fremstilles af udvalgte
fade fra anerkendte destillerier i Caribien og Centralamerika
og modnes i ekstra forkullede bourbonfade. Brændingen
karamelliserer egetræets naturlige sukkerstoffer og frigiver
koncentrerede aromaer. Resultatet er et dybt, afrundet og
fløjlsblødt blend med stor fylde, glød og balance.
Hver batch tappes i maks. 2.000 nummererede flasker og
præsenteres i en sort, facetslebet karaffel. Black Edition har
vundet flere internationale priser – herunder guld i Tokyo
Whisky & Spirits Competition.

Om Producenten

Old St. Croix – En hyldest til fortiden, skabt til fremtiden

Med navneskiftet fra A.H. Riise til Old St. Croix tager vi ét skridt tilbage – for at tage to frem. Med navnet genopliver vi den oprindelige vision, der drev Albert Heinrich Riise, da han for mere end 150 år siden gjorde dansk-vestindisk rom kendt langt ud over øernes grænser.

Fra apoteker til rompionér
Historien begynder i 1838, hvor den danske apoteker slog dørene op til sit apotek på Skt. Thomas. Her fremstillede han medicin og apotekervarer – ofte med alkohol, baseret på regionens rigelige sukkerrør. Ét af hans produkter var Bay Rum, et håreliksir destilleret på dobbelt-destilleret spiritus. Riise, som var både nysgerrig og virkelysten, begyndte snart at eksperimentere med spiritus. Råvarerne fandt han nærmest i baghaven, på naboøen St. Croix.

St. Croix – The Garden of the West Indies
St. Croix blev opdaget af Columbus på hans anden rejse og var i 1700-tallet kendt for sin frodighed og massive sukkerrørsproduktion. På et tidspunkt lå der over 200 sukkermøller på øen, og man talte om “St. Croix-rom” som noget ganske særligt. I slutningen af 1800-tallet nævnes St. Croix-rom i opskrifter og cocktailbøger – og øen fik endda sin egen signaturdrink: St. Croix Rum Fix.

Et stærkt varemærke bliver født

Den driftige apoteker fik i stigende grad succes med sin rom. Fra at sælge den lokalt på de vestindiske øer og hjemme i Danmark, begyndte han at eksportere til Europa og USA. Til det formål havde han bruge for et godt internationalt navn, som sender de rigtige signaler til nye forbrugere. Et navn, der lover en god oplevelse og giver associationer til varme, eventyr, sukkerrør og romtradition. Sådan blev navnet Old St. Croix født.

Gennembrud i Chicago

I en tid før internet og moderne logistik var det en langsom proces at etablere sig på nye markeder. Men verdensudstillinger var datidens scene for innovation. Efter deltagelse på Den Store Nordiske Udstilling i 1888 kom det internationale gennembrud i 1893 – hvor Old St. Croix Rum Brand vandt guldmedalje på Verdensudstillingen i Chicago.

Enjoix Old St. Croix

Efter salget af De Vestindiske Øer i 1917 fortsatte Old St. Croix med at vokse i USA. En annonce fra 1934 kalder den landets hurtigst sælgende rom – med guldmedaljen fra 1893 og Riises signatur som kvalitetsstempel. Markedsføringen er frisk og banebrydende. Under whiskey-manglen i USA foreslår man forbrugerne at prøve Old St. Croix i en Old Fashioned. Old St. Croix er blandt de første til at bruge pirater i markedsføringen, og en humoristisk annonce fra 1970’erne gør det klart at Croix udtales ”Croy” som i ”Enjoy”.

Et nyt kapitel – med rødder i historien

I 2010 vender A.H. Riise-brandet hjem til Danmark og Nordeuropa. I 2021 genintroduceres “Old St. Croix” i Non Plus Ultra-kollektionen som en hyldest til Riises internationale vision. Og i 2025 tager vi det fulde skridt: et officielt navneskifte og lanceringen af Old St. Croix Legacy – en limited edition inspireret af det oprindelige design.

Med Old St. Croix skriver vi ikke bare historie. Vi tager afsæt i den – og skaber nye smagsoplevelser for en ny generation af eventyrere.

En smag for enhver lejlighed

Se hele vores udvalg af Old St. Croix her

Yderligere information

Indhold	70 cl.
Alkohol	42%
Årgang	NV
Land	De Vestindiske Øer
Producent	Old St. Croix – Tidligere A. H. Riise
Type	Superior Spirit Drink Made From Premium Matured Rum