Monte Chiaro Chianti 345 DOCG 2022 ØKO

Traditionel Chianti-blanding som repræsenterer det bedste fra Siena’s Hills terroir. Colli Senesi er det ultimative udtryk, der hylder en nicheproduktion af indfødte vinstokke med fokus på kvalitet og respekt for territoriet. Denne nektar afspejler essensen af ​​den ægte toscanske kultur, hvor vin er et væsentligt element for at nyde hverdagens måltid.

Druesammensætning: Sangiovese 75%, Canaiolo 5%, Colorino 5%, Malvasia Nera 5%, Foglia Tonda 5%, Barsaglina 5%.

Duft: Næsen er intens, frugtig og balsamico med noter af kanel, rose, kirsebær og hindbær.

Smag: Smagen er harmonisk, tør, salt og mild garvesyre. Colli Senesi-stilen er kendetegnet ved elegance, friskhed og appelsinsmag.

Passer til: perfekt til pasta, salami, pecorinoost og tomatbruschetta

Om producenten

Historien og passionen, omgivet af gamle mure i hjertet af Siena og Chianti. Tro på potentialet i moderne landbrug, kunst som en forretningsfilosofi, kombinere disse ingredienser for at skabe det højeste udtryk for DOCG Chianti Colli Senesi. Med unge hovedpersoner i en gammel verden!

Vingården ligger kun 5 km fra Siena og i haven til vingården har man den smukkeste udsigt til Siena.

Læs mere om producenten her:

www.terredellagrigia.com