Macallan Reflexion

Macallan Time: Space Mastery

Macallan destilleriet er et single malt skotsk whiskydestilleri i Craigellachie, Moray, Skotland. Macallan Distillers Ltd er et helejet datterselskab af Edrington, som købte mærket fra Highland Distillers i 1999.

Macallan er kendt for ikke at gå på kompromis i udvælgelsen af de bedste egetræsfade. De rigtige træer udvælges og tørres i flere år inden stavene skæres ud og lufttørres i op til et år. Herefter håndbygges fadene i Jerez i Sydspanien. Fadene påfyldes den bedste Olorosso sherry fra Sherry bodegaen Gonzales Byass, og ligger med sherry i fadene i op til 5 år. Fadene tømmes herefter for sherry og sendes tomme til Skotland, hvor de fyldes med Macallan whisky.

Læs mere om producenten her:

https://www.themacallan.com/en-dk 

The Macallan Time : Space Mastery Single Malt Scotch Whisky er en helt særlig udgivelse i forbindelse med The Macallan’s 200 års jubilæum. The Macallan har med denne whisky håndplukket whisky fra nogle af de bedste fade af European Oak, og indpakningen er fuldstændig unik og ekstravagant. En whiskey med rigtig fin intensitet og super balance. 43,6% – 70 cl.

Når man dufter til denne whisky, fremkommer flotte aromaer af dadler, figner, chokolade, honning, sød egetræ og tropiske frugter så som mango og papaya. Ved første sip af glasset fremkommer noter af tørret frugt, appelsin, honning, ingefær og kanel, og det hele afsluttes med karamelliseret ananas, vanilje, chokolade og kaffe noter.

Vores andre Macallan produkter

The Macallan Time : Space Mastery Single Malt Scotch Whisky er en helt særlig udgivelse i forbindelse med The Macallan’s 200 års jubilæum. The Macallan har med denne whisky håndplukket whisky fra nogle af de bedste fade af European Oak, og indpakningen er fuldstændig unik og ekstravagant. En whiskey med rigtig fin intensitet og super balance. 43,6% – 70 cl.

Når man dufter til denne whisky, fremkommer flotte aromaer af dadler, figner, chokolade, honning, sød egetræ og tropiske frugter så som mango og papaya. Ved første sip af glasset fremkommer noter af tørret frugt, appelsin, honning, ingefær og kanel, og det hele afsluttes med karamelliseret ananas, vanilje, chokolade og kaffe noter.