Don Papa – Alm. Canister

Don Papa er en filippinsk rom. Rommen er gæret og destilleret på filippinske sukkerrør og lagret på amerikanske egetræsfade.
Lagring foregår for foden af Mount Kanlon på øen Negros i det sydlige Fillippinerne, hvor den ligger i minimum 7 år før den blendes og tilsættes en lille smule vanilje, efter filippinsk tradition.
Don Papa er en sødmefuld rom, med frugtige noter af kirsebær, citrus og vanilje.