Steininger Sauvignon Blanc 2021

Seneste nyhed fra en vores bedste producenter, nemlig Weingut Steininger, der er kendt for deres elegante vine og tårnhøje kvalitet. Størstedelen af deres sortiment er domineret af Østrigs hoveddrue Grüner Veltliner, Riesling mm. og udvider nu også med denne lækre Sauvignon Blanc.
Det er en Sauvignon Blanc med en klassisk og kompleks duftpalette af grøn peber, eksotiske frugter og citrus.
Den er utrolig velbalanceret med en saftig, frugtig smag, god syre og en mineralsk struktur, der gør den læskende og velegnet til mad.

Duft: Den har velkendte dufte af eksotiske frugter, citrus og et strejf af grøn peber.

Smag: Vinen har en dejlig frugtig karakter med smag af modne gule frugter med en frisk syre, der giver den en god balance. Den har en frugtig, let krydret og lang eftersmag.

Lagring: Vinen lagres på ståltank for at beholde de friske og elegante noter.

Passer til: Vinen passer til lette retter med fisk, skaldyr og lyst kød og kan sagtens stå alene til en sommerdag på terrassen.