Springbank 10 years px Sherry
2.995,00 kr
Max 1 flaske pr. kunde
Springbank PX er den første whisky i en serie med forskellige sherry udtryk, som forventes at udgives over de næste 5 år. Denne whisky er lagret 7 år i refill bourbon-fade efterfulgt af 3 år i friske Pedro Ximenes Hogsheads fremstillet af spansk eg. Kun 10.800 flasker af Springbanks nyeste PX-aftapning.
Farve: Mahogni.
Duft: En umiskendelig sherry-påvirkning viser sig fra begyndelsen, med rige noter af daddelsirup og rosiner.
Smag: En anelse krydret tannin melder sig på paletten sammen med noter af colanød, kirsebærmentol, kanel og karamel. De typiske Springbank-karakteristika holder deres stand mod den tunge PX-indflydelse i en tilsyneladende olieagtighed og fugtig, dunnage-note.
Finish: Det tanniniske element hænger ved, og PX-kvaliteter kommer i højsædet i noter af sultanas og rige krydderier.
Serveringsforslag: Bør nydes rent.
Fri fragt (til pakkeshop) ved køb over 499,-
Ikke på lager
Hos Springbank producerer man 3 distinkte typer whisky, som differentierer sig på en række parametre. Den klassiske Springbank har en let tørverøg. Røgniveauet angives (noget upræcist) med en måling af fenol i den færdigmaltede byg og ligger på cirka 10-15 ”parts per milion” (malten tørres 6 timer med tørverøg og 30 timer med varm luft). Springbank er desuden destilleret 2.5 gange. ”Longrow” – en kraftigt røget variant blev første gang lavet i 1973. Her er røgen oppe på 50-55 ppm, malten tørres 48 timer med tørverøg, og den er destilleret 2 gange. Den nyeste variant, Hazelburn, så dagens lys i 1997 da man for første gang forsøgte sig med helt urøget og tripeldestilleret whisky. Ud af de cirka 175.000 liter, det lille Campbeltown-destilleri producerer om året, er 80% Springbank, cirka 10% Longrow og 10% Hazelburn.
Uanset hvilken variant man har hang til, er Springbank værd at stifte bekendtskab med. Det er mange whiskynørders yndlingsdestilleri og det af gode grunde! Som det eneste destilleri i Skotland malter de selv al den byg de skal bruge. Der tilsættes aldrig farvestof, og whiskyen kølefiltreres ikke.
Læs mere om producenten her:
Indhold |
70 cl. |
---|---|
Alkohol |
55% |
Land |
Skotland |
Underområde |
Campbeltown |
Producent |
Springbank Distillers |
Peated |
Røget |
Du kunne også være interesseret i…
Antal | Antal | Fl. stk. pris |
---|---|---|
1 fl. pr. stk. | 199,00 kr | |
15% mængderabat ved 6. stk flasker (Rødvin, hvidvin, rosé, mousserende, dessertvin, øl) | 6 fl. pr. stk. | 15% 169,15 kr |
Antal | Antal | Fl. stk. pris |
---|---|---|
1 fl. pr. stk. | 129,00 kr | |
15% mængderabat ved 6. stk flasker (Rødvin, hvidvin, rosé, mousserende, dessertvin, øl) | 6 fl. pr. stk. | 15% 109,65 kr |
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.