Flor de Pingus 2018

Flor de Pingus er i den grad den store lillebror, hvor er der er fuld knald på.
Det er en kraftig vin med masser af power i udtrykket. Når det er sagt, så er vinen lavet med sans for elegance, da alle elementer giver en harmonisk og kraftig vin.

Duft: Vinen bærer klare noter af modne kirsebær, blommer og har et floralt i form af duft af violer.

Smag: Denne vin er karakterfuld, kraftig og tør, men samtidig meget elegant. Den byder på en bred smagspalette af modne blommer, kirsebær, tørret frugt, chokolade, vanilje og cedertræ.

Lagring: Vinen er lagret min 14 mdr. på nye egetræsfade og på fade der tidligere er brugt til Pingus.

Passer til: Retter med vildt, lam og oksekød