Om producenten
Corte Ibla ligger i området Vittoria på den sydøstlige del af Sicilien. Vittoria bliver kaldet for “Winemaker’s Paradise” med dets røde jord, bølgende vinmarker, kølige havbriser og mange solskinstimer – de aldeles optimale forhold for vindyrkning. Yderligere er Vittoria kendt for at producere Siciliens eneste DOCG (højeste kvalitetskrav i Italien).
Hos Corte Ibla er innovation en lige så vigtig del af filosofien og vinproduktionen, som respekten for de mangeårige gamle traditioner.
Vinene er økologiske og der værnes meget om, at efter lade et minimalt aftryk efter produktionen. De dyrker deres egen naturlige gødning i form af favino-bønner, som anvendes i stedet for konventionel gødning.
Læs mere om Corte Ibla her!
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.