Chateau de Jacques Bourgogne blanc

Om producenten

Chateau Des Jacques, som engang var et restested på pilgrimsruten Santiago de Compostela, ejes nu af maison Louis Jadot. Vinhuset ligger I vinområdet Beaujolais som ligger lidt nord for Lyon.

En af tingene som gør Beaujolais så unikt er jorden, som hovedsageligt består af lyserød granit. En anden ting som gør Beaujolais unikt er Gamay Noir-druen, som er et afkom af Pinot Noir og Gouais Blanc. Denne drue kan gro i den specielle jord, og rødvinene lavet på dem anses for at være nogle af de bedste i området.

Læs mere om producenten her:

https://www.chateau-des-jacques.fr/en/