Archibald Tonic

Archibald French Tonic kommer fra et gammelt fransk destilleri, hvor de går meget op i traditioner. Det er en økologisk tonic lavet på gode råvarer, hvilket tydeligt smages på kvaliteten.

Det er en middeltør tonic med en dejlig rund smag og en afbalanceret sødme. Den får sine lette bitre noter fra enebær, da den udelukkende er lavet på ingredienser fra Frankrig, hvor der ikke vokser kinin. At der ikke er kinin i denne tonic, betyder at den får et mildere og mere rundt udtryk.

L’Etiqueteuse er navnet på ’kontoret’ hvor Archibald Tonic bliver produceret. Her går de med stolthed op i gamle franske traditioner, og producerer derfor tonicen med franske teknikker. Derudover er deres tonic produceret med udelukkende lokale franske ingredienser. Det gør de af to årsager. Den ene årsag er kærligheden til eget land, som de gerne vil hylde med en fransk tonic.

Den anden årsag er, at de også går meget op i bæredygtighed. Derfor vil de gerne undgå import og transport af deres ingredienser, for et mindre klimaaftryk. Et andet tiltag de har taget for bæredygtigheden, er at de bruger flaskeetiketter lavet af genbrugsmateriale fra sukkerrørsindustrien. Derudover bliver der brugt vegetabilsk blæk på deres kasser.