Tre Secoli Brachetto Acqui Rosé Brut

Denne mousserende rosé fra Piemonte er lavet på en af de mindre kendte druer fra området, nemlig Brachetto.
Den bruges ofte til at lave sødmefulde, fyldige rødvine og mousserende vin.
I dette tilfælde bliver den lavet i en tør, frisk og moderne italiensk stil med noter af røde bær.

Duft: Duft af røde jordbær, violer og roser.

Smag. Vinen er både frisk og sprød med nuancer af røde jordbær, hindbær og rabarber.

Lagring: Efter gæring lagrer den 3 måneder på bærmen (gærrester) for at give mere fylde og kompleksitet til vinen.

Passer til: Aperitif, forretter, fisk, skaldyr.