Viser 1–24 af 139 resultater

Vælg kategorier
Pladsholder

Luk

Tiefenbrunner Vigna Au Chardonnay Riserva 2014

695,00 kr På lager
Christophe Pichon Condrieu "Caresse" 2016

Luk

Christophe Pichon Condrieu “Caresse” 2016

649,00 kr På lager

Fred Prinz Riesling Auslese Gold Cap 2015 0,375L.

599,00 kr Ikke på lager
Henri Darnat Puligny-Montrachet 1. Cru Les Perriéres 2015

Luk

Henri Darnat Puligny-Montrachet 1. Cru Les Perriéres 2015

595,00 kr På lager
Tiefenbrunner Sauvignon Blanc Riserva "Rachtl" 2015

Luk

Tiefenbrunner Sauvignon Blanc Riserva “Rachtl” 2015

595,00 kr På lager
Henri Darnat Meursault 1. Cru Goutte d'Or 2017

Luk

Henri Darnat Meursault 1. Cru Goutte d’Or 2017

539,00 kr På lager
Henri Darnat Meursault 1. Cru, Clos Richemont, Monopole

Luk

Henri Darnat Meursault 1. Cru, Clos Richemont, Monopole

528,00 kr På lager
Omina Romana Linea Viognier 2016

Luk

Omina Romana Linea Viognier 2016

498,00 kr På lager
Tiefenbrunner Feldmarschall von Fenner 2017

Luk

Tiefenbrunner Feldmarschall von Fenner 2017

399,00 kr På lager
Henri Darnat Meursault Clos du Domaine 2018

Luk

Henri Darnat Meursault Clos du Domaine 2018

359,00 kr På lager
Fred Prinz Jungfer Auslese 0,375 L

Luk

Fred Prinz Jungfer Auslese 0,375 L

339,00 kr På lager
Fred Prinz Riesling Jungfer GG 2016

Luk

Fred Prinz Riesling Jungfer GG 2016

326,00 kr På lager
Christophe Pichon Condrieu 2015

Luk

Christophe Pichon Condrieu 2015

325,00 kr På lager
Louis Jadot Pouilly-Fuissé 2017

Luk

Louis Jadot Pouilly-Fuissé 2017

299,00 kr På lager
Kaapzicht, The 1947 Chenin Blanc 2018

Luk

Kaapzicht, The 1947 Chenin Blanc 2018

295,00 kr På lager
Arwen

Luk

Arwen

295,00 kr På lager
Steininger Riesling Koglberg 2016

Luk

Steininger Riesling Koglberg 2016

280,00 kr På lager
Steininger Grüner Veltliner Erste Lage "Lamm" 2017

Luk

Steininger Grüner Veltliner Erste Lage “Lamm” 2017

279,00 kr På lager
André Mathieu Chateauneuf Blanc 2017

Luk

André Mathieu Chateauneuf Blanc 2017

269,00 kr På lager
Omina Romana Chardonnay 2016

Luk

Omina Romana Chardonnay 2016

269,00 kr På lager
Fred Prinz Riesling Schönhell GG 2016

Luk

Fred Prinz Riesling Schönhell GG 2016

259,00 kr På lager
Cloudy Bay Sauvignon Blanc 2019

Luk

Cloudy Bay Sauvignon Blanc 2019

229,00 kr På lager
Fred Prinz Sauvignon Blanc 2019

Luk

Fred Prinz Sauvignon Blanc 2019

219,00 kr På lager
Christophe Pichon Saint Joseph Blanc 2015

Luk

Christophe Pichon Saint Joseph Blanc 2015

215,00 kr På lager

De mest kendte hvidvinssorter

Af de mest kendte hvidvinssorter (druesorter) er Chardonnay som oftest dén ene, som alle kan nævne. Det er der dog en helt særlig grund til, da denne er let at dyrke, meget resistent og med dens toner af smør, honning, karamel, æble og pære falder den let i forbrugernes smag. Dog er der flere favoritter, såsom Riesling, Sauvignon Blanc og Pinot Gris, som vi kort vil gennemgå.

Den tyske Riesling er typisk kendetegnet ved en stor smagsmæssig spændevidde. Den har som oftest en meget karakteristisk aroma med noter af grønne æbler, kvæde og lime. Denne hvidvin er derfor som oftest mere frisk og til dels mere tør i dens smag og struktur, set i forhold til Chardonnay. Alligevel er denne druesort vældig populær, både at dyrke og at drikke, da den kan matche både søde desserter, friske forretter og det store ostebord.

Sauvignon Blanc er til forskel for de to forhenværende druesorter meget elegant og stilren. Den er som oftest kendetegnet ved en aroma med noter af stikkelsbær, nyslået græs og lyse blomster. Det lyder måske tørt, men denne grønne druesort står bag både søde og tørre hvidvine, hvorfor denne druesort er en af verdens mest udbredte. Dens struktur er glat, og den har en fin balance imellem vinens elementer.

Pinot Gris er en forsat mere og mere populær druesort, som har sit fundament fra druen Pinot Blanc. Den adskiller sig dog fra Pinot Blanc ved at have mere duft og smag, men mindre syre. Denne vin har derfor en medium syre, en let citrus-gul farve og en parfumeret duft af æbler, appelsinskal og honning. Denne druesort kan dog også være kendt under betegnelsen Pinot Grigio, som oftest bliver benyttet i Italien, hvor betegnelsen Pinot Gris er fransk.

Hvorfor er denne vinflaske klar?

Hvis man ved en lille smule om vin, så har man nok bemærket af rødvin oftest sælges i mørkegrønne/sorte flasker, hvorimod hvidvinen sælges i grønne eller klare flasker.

Årsagen til denne forskel er først og fremmest at rødvin ikke har godt af solens stråler, hvorfor det mørke glas har til formål at beskytte vinen herimod. Det betyder dog ikke at du bør lade din hvidvin blive opbevaret i solens stråler. Hvidvin har heller ikke godt af solens stråler, men den er alligevel mere modstandsdygtig end rødvinen.

Skruelåg eller prop?

Hvorvidt en hvidvin er emballeret med skruelåg eller prop siger ikke noget om vinens kvalitet – som ellers har været rygtet. Forskellen skyldes blot producentens fortrukne valg. Mange store vinproducenter har med tiden taget skruelåget til sig, da det er nemmere for forbrugerne at åbne – men desuden også gør det muligt for kunderne at gemme deres hvidvin og dele den op over flere dage.

Du skal derfor ikke lade dig skræmme af et skruelåg, da det er en del af emballages design, præcis som et flot mærkat ikke siger noget om vinens druesort, fremstillingen af vinen, smagen eller dens kvalitet.

Vil du også vide mere om Rosé? Så læs med her.