2010 Vin & Velsmag

Aldonia Rioja

Spanien, Rioja

2016 Rødvin

Garnacha / Tempranillo

Kalvekød / Svinekød / Kylling / Lam / Grillet/stegte grøntsager / Kødretter med saucer / Pasta med kødsovs

DKK 125,00

Om vinen

Denne vin fra Aldonia i Rioja er primært lavet på Grenache (eller Garnacha) og beviser det modsatte af fordommene omkring vine fra Rioja. Nemlig en blød, lækker og smagfuld rødvin.

Duft: Her afsløres en fremtræden duft af røde blomster, krydderier, jordbær, kirsebær og cedertræ.

Smag: Vinen er fyldig og silkeblød med en herlig smag af røde bær og frugter. Bløde tanniner og en let krydret eftersmag.

Lagring: Lagret på amerikanske og franske fade i 13. mdr. 

Om producenten

Bodegas Aldonia drives af to brødre, der er 4 generation på forfædrenes territorium. De har stor fokus på tradition og familiens kvalitets bevidsthed.

De adskiller sig fra de mange andre producenter ved, at størstedelen af deres vine er domineret af grenache-druen eller Garnacha, som de kalder den. De to brødre ønsker at lave vin der afspejler både tradition og terroir. Deres vinmarker ligger højt - helt op til 850 meter over havets overflade, hvilket er med til at give nogle utrolig spændende og velsmagende vine. 

Læs mere om producenten her