2010 Vin & Velsmag

Karl Erbes Erdener Treppchen Riesling Kabinett

Tyskland, Mosel Saar Ruwer

2018 Hvidvin

Riesling

Meditationsvin / som også er rigtig for dem / som vil have en vis sødme i vinen til maden.

DKK 129,00

Denne vin har en sødme afpasset syren, så der kommer en afbalanceret vin ud af det. Danskerne er ved at få øjnene op for charmen og kvaliteten i lighed med broderfolket i syd.

Karl Erbes er et familieforetagende siden 1967, men med op til 70 - 80 år gamle vinstokke. Ürziger Weingarten ligger på de stejleste skråninger ved Mosel, hvilket kun tillader manuelt arbejde. Erdener Treppchen ligger stejlt op mod klipper, som ligner trappetrin.

www.weingut-karlerbes.de