2010 Vin & Velsmag

Lungarotti Pinot Grigio

Italien, Umbrien

2018 Hvidvin

Pinot Gris

Aperitif og fisk.

DKK 94,00

Om vinen

En tør og frisk hvidvin, der fungerer godt som aperitif eller til fisk, skaldyr, salater, pasta og risotto.

Duft: Floral duft af blomster med et hint af akaciehonning. 

Smag: Tør vin med en forfriskende syre, der giver vinen en god struktur og så har den en frugtig eftersmag.

Lagring: Vinen er lagret på ståltank og ligger på gærresterne for at give ekstra krop og fylde

Giorgio Lungarotti var blandt de første til at plante og dyrke Pinot Grigio i Umbrien i det centrale Italien.

 En velbalanceret vin, der er afspejler det fantastisk område.

Om producenten

Lungarotti tilhører en mindre gruppe af Italiens førende familieejede vinhuse.Det er stifteren Georgio Lungarottis to døtre Chiara og Teresa, som nu står i spidsen. Georgio var pioneren, der fra 1960erne satte Umbrien på vinkortet. Han lancerede Rubesco, og siden er Reservaudgaven bedømt til at være Italiens trediebedste vin. Selvsagt får den hvert år topkarakter i vinbiblen Gambero Rosso. Men der er en perlerække af andre vine derfra. Derfor, men også på grund af Lugarottis beliggenhed og dets vin- og olivenmuseer samt 5 stjernede hotel i Torgiano, er stedet et besøg værd. De meget entreprenante søstre arbejder også med bæredygtig produktion, hvilket bl. a. indebærer, at de får 70 % af energibehovet dækket af udnyttelse af plantedele mv. fra produktionen. Og snart bliver det 100 %.

Se www.lungarotti.it