2010 Vin & Velsmag

De Liella Anton Rosso

Italien, Sicilien

Rødvin

Rosso Sicilia / Cabernet Sauvignon

Grillmad / vildt og ost

DKK 120,00

"Økologisk" vin.

Duft: Frugtig med røde frugter, brombær med et stænk lakrids.

Smag: Fin og elegant med diskrete, men nærværende tanniner.

Server ved 14 - 16 grader.

De Liella ligger i 420 meters højde midt inde på Sicilien nær byen Caltanisetta. Familien De Caro har drevet stedet i 4 generationer, og er for over 10 år siden helt gået over til bæredygtig organisk ("økologisk") drift. Dette gælde ikke kun vinene, men også de andre landbrugsprodukter som fremstilles.

www.deliella.it