2010 Vin & Velsmag

I Magredi Divinotello

Italien, Friuli

2015 Rødvin

Cabernet Sauvignon / Merlot / Raboso

Grillmad og lagrede oste.

DKK 145,00

Om vinen

I Magredi Divinotello fra 2015 er en super flot og elegant vin med masser af velsmag i form af mørke modne bær og en flot tanninstruktur. Den fungerer godt til stort set alt der kommer på grillen, men især gris, kalv og okse eller til modne lagrede oste. En god og let krydret rødvin.

Duft: Intens duft af røde bær, især kirsebær træder frem, chokolade og vanilje.

Smag: En fyldig vin med noter af moden frugt med bløde tanniner og en let krydret, men lang eftersmag.

Lagring: Vinen lagres sur-lie (på bærmen/gærrester) på ståltank i 6 måneder før den kommes på egetræstønder (barriques 225 l.), hvor den den lagrer i 12 måneder.

I området nord for Venezia, over mod Trieste laves der fortræffelige vine. Den sympatiske vinbonde hedder intet mindre end Michelangelo Tombacco, hvilket måske afspejler hans kunstneriske evner med vinene. Han har besluttet, at domænet skal være førende i området. Udover lokale sorter, laver Michelangelo også internationale samt Prosecco og søde mousserende typer.

Læs mere om Imagredi her!