2010 Vin & Velsmag

Lungarotti Rubesco

Italien, Umbrien

2016 Rødvin

Colorino / Sangiovese

Grillmad / stegt kød / pasta / risotto og ost

DKK 109,00

Dette er vinen, som satte  Umbrien på landkortet. Lagret et år i egetræ og et år i flaske.

Duft: Krydret med peber, kanel, sød tobak syltetøj og violer.

Smag: Fyldig i munden med frisk syre og modne harmoniske tanniner og lang frugtig eftersmag.

Lungarotti tilhører en mindre gruppe af Italiens førende familieejede vinhuse.Det er stifteren Georgio Lungarottis to døtre Chiara og Teresa, som nu står i spidsen. Georgio var pioneren, der fra 1960erne satte Umbrien på vinkortet. Han lancerede Rubesco, og siden er Reservaudgaven bedømt til at være Italiens trediebedste vin. Selvsagt får den hvert år topkarakter i vinbiblen Gambero Rosso. Men der er en perlerække af andre vine derfra. Derfor, men også på grund af Lugarottis beliggenhed og dets vin- og olivenmuseer samt 5 stjernede hotel i Torgiano, er stedet et besøg værd. De meget entreprenante søstre arbejder også med bæredygtig produktion, hvilket bl. a. indebærer, at de får 70 % af energibehovet dækket af udnyttelse af plantedele mv. fra produktionen. Og snart bliver det 100 %.

 Se www.lungarotti.it