2010 Vin & Velsmag

Chateau Sainte Roseline Roseline Prestige 2019

Frankrig, Provence

2019 Rosé

Cinsault / Syrah / Grenache

DKK 139,00

Om vinen

Denne rosé fra Côtes de Provence er let, elegant og læskende.

Duft: Duften er båret af modne jordbær og hindbær. 

Smag: smagen af både jordbær og hindbær holdes i balance af en fin og frisk syre, der giver vinen et let udtryk med en vedholdende eftersmag.

Lagring: Lagret på ståltank.

Mad: God til fed fisk, skaldyr og lyst kød.

Om producenten

Dette berømte slot har sit romantiske navn efter Abedisse Roseline, som styrede klosteret samme sted fra år 1300. Hun var så from, at hun udnævntes til helgen 500 år senere og gav navn til det smukke slot. Hun ligger også i en glaskiste i slottets kapel. Sainte Roseline laver ret enestående hvide, røde og rosévine, en del med betegnelsen AOC Côtes de Provence, Cru Classé. I alle kategorier er det lækre vine, hvor begrebet finesse trænger sig på. Se www.sainte-roseline.com