2010 Vin & Velsmag

Tiefenbrunner Pinot Nero

Italien, Alto Adige

2017 Rødvin

Pinot Noir/Spätburgunder

Kanin / lam / fuglevildt og hårde oste. Prøv også stegt fisk.

DKK 159,00

Om vinen

Lækker Pinot Noir (burgunder) fra Alto Adige i Norditalien.

Duft: Noter af brombær, hindbær og kirsebær. 

Smag: Frisk Pinot som slynger sig om tungen og fylder munden med en god lang eftersmag. 

Lagring: 8 måneders lagring på små barriques.

Håndhøstet i Kurtatsch i 850 meters højde


Om producenten

Alto Adige er et eksklusivt vinområde, som ligger i højderne helt mod nord op mod Østrig og kaldes af den tysktalende befolkning Südtirol. I dette naturskønne område laves der fortræffelige hvidvine på kendte druetyper. Også de røde er på det seneste blevet fremragende. Tiefenbrunner, som har en meget lang familehistorie hører til de helt førende. Dertil er borgen med et helt specielt tårn et besøg værd. Christof Tiefenbrunner, med sin meget charmerende fru Sabine til at stå for kontoret, laver vine i verdensklasse, og får mange priser for dem.

www.tiefenbrunner.com