2010 Vin & Velsmag

Ferrero Barolo Pinin

Italien, Piemonte

2013 Rødvin

Nebbiolo

DKK 270,00

Barolo med middel levetid. Altså lavet, så den kan drikkes forholdsvis ung. Skovbund, kirsebær og tobak genkendes gennem den fine struktur og ditto balance.

Vinbonden Renato Ferrero har forstand på både vin og kvinder. Han laver nogle af Piemontes bedste Barbera og Barolovine. Mængderne er små, og Renato lægger stor vægt på at lave koncentreret vin efter den traditionelle metode. Altså ikke for meget ny eg. Vinene ligger og udvikler sig i hans mange hundrede år gamle maleriske vinkælder. Flere af vinene er blevet kåret som de bedste ved smagninger i Danmark. Og det med kvinderne: Jo, Renato er gift med søde danske Nina, som gør stedet et besøg værd for danskere. Og Nina har også meget rimelige ferielejligheder til udlejning.

www.baroloferrero.com