Kaapzicht Cabernet Sauvignon Reserve
Rødvin
2015
Cape
Lam og andre kødretter
Dyb rød og kraftig tanninrig mundfuld med solbær og andre frugter samt blomster. Moden frugt i balance med fadet, med dyb og kompleks lang eftersmag. Vinen vil udvikle sig med flere aromaer over nogle år. Fadlageret på fransk eg i 24 mdr. og 50% ny eg.
pr. stk.
DKK 195,00
Køb 1 stk.
Inkl. moms
På lager
Navnet Kaapzicht indikerer, at man kan se Kapstaden derfra. Man ser både byen og Taffelbjerget, og sandelig om der ikke er en fantastisk udsigt over et kæmpeområde inklusive egne marker, som hælder let mod nord. Det er deroppe solen står på disse kanter. Kaapzicht var den første, der trodsede kooperativet og fyldte egen vin på egne flasker. Det har ført dem frem til en førende position - ikke mindst med Pinotage, som til tider indtager pladsen som bedste i verden fra enkeltmark. Danie senior og junior står for produktionen (190 HA vinmarker samt kælder). Danie 3 er også landet. Og den superenergiske hustru til nr. 1, Yngvild klarer salg og eksport. Det er en familie af hårdtarbejdende og supersøde mennesker, som er meget socialt bevidste om fremtiden for deres ansatte. Se dem på nedennævnte link.